hummerafton

PÅ GÅNG

Posted on september 3, 2015 by EdsbackaBistro Strängnäs

PÅ GÅNG

28/11 – 21/12 JULBORD
– Under denna period serverar vi endast julbord. Onsdag – fredag fr 17.00-19.30 Söndag 12.00-19.30 645kr/p

Klassiskt julbord med smaker från Sörmland.
– När våren sprider glädje med sol och värme börjar vi planera inför julbordet och tar hand om bland annat ramslök och granskott. Vi fortsätter sedan under de olika säsongerna att lägga in grönsaker under dess bästa period, allt för att kunna erbjuda de finaste grönsakerna även under julbordet. Julskinkan, prinskorvarna, Blutwurst med mera är allt från närområdet. Sillen görs från grunden med egna inläggningar, pateér, syltor och varmrökt lax gör även hantverksmässigt av oss. Ni känner igen det klassiska upplägget men med lokala råvaror och moderna justeringar.
Välkommen att njuta av ett riktigt julbord på vårt vis!

JULBORD – FULLBOKADE DATUM
– 14/12
– 13/12

TIPS! Besök MatiFokus.se där skriver Tobias Andersson på sin blogg om allt från kommande event, nya rätter och intressant upplevelser. Eller skriv upp er på vår lista för NYHETSBREV och var först med event och inbjudningar.